「"初摘み"香川県産ノリ」8万食を給食で提供します！

　2月6日の「海苔の日」にちなんで、県産ノリの普及を目的に、この冬とれたばかりの「"初摘み"香川県産ノリ」を用いた伊吹いりこ風味の味付ノリを、県内の公立小・中学校の給食で提供します（県内279校、約8万2千食分）。
　あわせて、高松市立庵治小学校の給食時間に、社会科教育、食育の一環として、ノリ養殖業について紹介する水産教室を開催します。
 

日時

令和6年2月7日（水曜日）12時00分～12時55分

場所　　

高松市立庵治小学校 （高松市庵治町790-1）

対象者

5年生　30名（1クラス）、教職員　3名

進行

12時00分～12時15分（開会）
挨拶、ノリ養殖についての説明【（一社）香川県海苔養殖研究会等】

12時15分～12時55分（給食）
生産者と給食を食べながらの意見交換
児童代表感想発表

12時55分（閉会）

主催　

（一社）香川県海苔養殖研究会、香川県漁業協同組合連合会、香川県
【協力：（一社）香川県水産振興協会】

取材の受付

2月6日（火曜日）の16時00分までに、水産課(087-832-3471)までご連絡ください。

 

【参考】毎年2月6日は『海苔の日』

大宝元年に制定された｢大宝律令｣によると、ノリは産地諸国の代表的な産物で、租税として納めており、「大宝律令」が施行された大宝2年1月1日を西暦に換算すると、702年2月6日となるため、昭和41年に業界の発展祈願の気持ちを込めて、毎年2月6日を全国海苔貝類漁業協同組合連合会が「海苔の日」に制定している。