幼稚園児が「おにぎらず」作りに挑戦します！

　魚食に関する理解と、地域漁業や県産水産物への関心を高めるため、小豆島町立星城幼稚園を対象に水産食育教室を開催します。

　小豆郡生活研究グループ会員などのサポートにより、香川県産ノリを使った「おにぎらず」作りを体験するとともに、チヌ団子や、小豆島特産のハモ天、イチゴを使った料理を試食します。

１　日　　時　　令和7年1月29日（水曜日）10時30分　～　12時00分

２　場　　所　　小豆島町草壁公民館　広間　

（小豆郡小豆島町草壁本町甲438-3 TEL：0879-82-0019）

３　参 加 者 小豆島町立星城幼稚園の園児と保育士　20名程度　

４　タイムスケジュール

時　　間	内　　容
10:30 ～ 10:45   10:45 ～ 11:15           11:15 ～ 12:00     12:00	○開会、あいさつ 　講話「香川のノリとチヌ」　香川県水産課職員 ○調理体験 　体験メニュー：香川県産ノリを使った「おにぎらず」 　試食メニュー：チヌ団子のお汁、ハモ天、イチゴ大福等 　講師：小豆郡生活研究グループ会員、県水産課職員　等 ※おにぎらず体験の対象者は、園児、保育士、関係者20名程度です。 ○おにぎらず、試食料理を囲んでの交流会 　食材紹介「小豆島のハモとイチゴとオリーブ」 　　小豆郡生活研究グループ連絡協議会 〇閉会・片付け

 

５　主 催 等

主催：小豆島町立星城幼稚園、一般社団法人香川県水産振興協会、小豆郡生活研究グループ連絡協議会

協力：小豆農業改良普及センター、さぬき海の幸販売促進協議会

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