さぬき讃ベジタブル「セルリー」プレスツアーのご案内

　「さぬき讃ベジタブル」であり、生産量全国6位の「セルリー」が収穫最盛期を迎えています。「セルリー」は、県内では観音寺市を中心に栽培されており、出回り時期は12月～5月頃。シャキッとした食感と、爽やかな香りが特徴で、サラダやスープ、炒め物など、様々な料理で楽しめます。
　この度、さぬき讃ベジタブル「セルリー」の現地ほ場で収穫作業風景や、さぬき讃ベジタブル「認定生産者」等を取材いただけるプレスツアーを開催します。

 

1　日時　令和7年2月26日（水曜日）10時00分～11時00分（集合：9時45分）
2　集合場所　観音寺市立観音寺中学校（観音寺市八幡町2丁目10-7）
　※集合後、生産者ほ場にご案内します。
3　内容　
　（1）さぬき讃ベジタブル「セルリー」のご紹介
　（2）認定生産者による生産状況等の説明
　（3）さぬき讃ベジタブル「セルリー」収穫作業のデモンストレーション
　（4）さぬき讃ベジタブル「セルリー」の試食・レシピの展示

報道提供資料（PDF：345KB）