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公開日:2025年1月15日

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さぬき讃ベジタブル「ブロッコリー」プレスツアーのご案内

 「さぬき讃ベジタブル」であり、生産面積全国2位の「ブロッコリー」が収穫最盛期を迎えています。「ブロッコリー」は、県下全域で栽培されており、出回り時期は10月~6月頃。香川県では、品質を保つために、早朝から収穫する「朝穫り」と「氷詰め」出荷を実施しており、その鮮度の良さから県内外の市場で高い評価を受けています。
 この度、さぬき讃ベジタブル「ブロッコリー」の現地ほ場で収穫作業風景や、さぬき讃ベジタブル「認定生産者」等を取材いただけるプレスツアーを開催します。

【ブロッコリー】 【画像】ほじょうベジィ

1 日時 令和7年1月22日(水曜日)9時30分~10時30分(集合:9時20分)
2 集合場所 観音寺市新田町字堂之岡1220付近
 ※集合場所は、報道提供資料のとおり。集合後、生産者ほ場にご案内します。
3 内容 
(1)さぬき讃ベジタブル「ブロッコリー」のご紹介
(2)認定生産者による生産状況等の説明
(3)さぬき讃ベジタブル「ブロッコリー」
 収穫作業のデモンストレーション
(4)さぬき讃ベジタブル「ブロッコリー」の試食・レシピの展示

報道提供資料(PDF:418KB)

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