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ページID:26021
公開日:2022年2月25日
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野菜サラダの納豆和え丼|リメイクレシピ集
「野菜サラダ」のリメイクレシピ
材料(2人分)
- ごはん・・・・・・300グラム
- 納豆・・・・・・・2パック
- 納豆のたれ・・・・2パック分
- ワサビ・・・・・・少々
- 釜揚げシラス・・・40グラム
- 野菜サラダ(トマト、キュウリ、レタス)
作り方
- 野菜サラダのトマト、キュウリは細かく切る。
- ボウルに「1」、納豆を入れてよく混ぜ合わせる。
- 「2」に、納豆のたれ、ワサビを加えてさらに混ぜる。
- 丼に温かいごはんをよそい、その上に野菜サラダのレタスを小さくちぎって置き、「3」を載せる。
- 「4」に釜揚げシラスを散らす。
ひとくちメモ
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- サラダにドレッシングがかかっている場合は、水でサッと洗ってざるにあげ、水気を切ってから使うようにする。
- ワサビがアクセントになり、夏バテの時には食欲増進が期待できる。
- ごはんをうどんに変えてもおいしい。
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「たるるポイント」
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- 確かに、野菜サラダはなぜか微妙な量が残ったりするよね。このレシピはいろいろと応用できるよ。
- ごはんの代わりにうどんというのも良いよね!
- 釜揚げシラスの代わりに、イリコのダシがらも試してほしいな。
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