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香川県では、食品ロスを減らす生活習慣を環境・身体・家計にかしこい「スマート・フードライフ」と名付けて、皆さんに提案しており、推進キャラクターとして「たるる」を使っています。 そこで、食品ロスを減らすために、普段からできるちょっとした情報を紹介します。 |
普段調理せずに捨ててしまう野菜の皮・茎や、食べ残してしまった料理をおいしく活用するレシピをご紹介します。
食品ロスを出さないための買い物の仕方や、食品ロスの現状などを紹介するリーフレットやポスターなどを作成しています。画像をクリックすると、それぞれ詳しい内容をご覧いただけるページへ移動します。
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