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「さぬき讃ベジタブル」であり、暑い時期にぴったりの夏野菜「香川県産きゅうり」の収穫が最盛期を迎えています。カリウムやビタミンといった栄養素も豊富に含む「きゅうり」は、土用の丑の日(7月30日)に食べると、夏バテ予防になるともいわれています。
この度、かがわ農産物流通消費推進協議会(会長:早川 茂)では、さぬき讃ベジタブル「きゅうり」の現地ほ場で収穫作業風景や、さぬき讃ベジタブル「認定生産者」等を取材いただけるプレスツアーを開催します。
1 日時 令和5年7月20日(木曜日)9時30分~10時30分(集合:9時20分)
2 集合場所 小規模多機能型居宅介護事業所・綾川(旧羽床上小学校) 駐車場
(綾歌郡綾川町羽床上788-1) ※集合場所は、報道提供資料2ページ目のとおり。
3 内容
(1)さぬき讃ベジタブル「きゅうり」のご紹介
(2)認定生産者による生産状況等の説明
(3)さぬき讃ベジタブル「きゅうり」収穫作業のデモンストレーション
(4)さぬき讃ベジタブル「きゅうり」の試食・レシピの展示
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