石丸製麺（株）の「国産小麦まるごと細うどん」が機能性表示食品としての届出を完了しました！

　石丸製麺株式会社（高松市）が、小麦由来アラビノキシランの機能性に着目して開発した「国産小麦まるごと細うどん」について、同社から消費者庁に機能性表示食品の届出が行われ、このたび、下記の内容で届出が完了しました。

【機能性表示食品の内容】

• 届出日：令和5年8月30日
• 届出者名：石丸製麺株式会社
• 商品名：「国産小麦まるごと細うどん」（届出番号I667）
• 機能性関与成分：小麦由来アラビノキシラン
• 表示しようとする機能性：腸内環境改善、食後の血糖値上昇抑制
• 1日摂取目安量：100g（小麦由来アラビノキシランが2.7g含まれる。）
• 製品価格：380円（税抜き）
• 販売開始：令和6年1月22日（月曜日）
  
  ＜本製品に関する問合せ先＞
  石丸製麺株式会社（担当：津村）
  TEL：087-879-6117

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報道提供資料（PDF：230KB）