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公益財団法人かがわ産業支援財団が、産学官連携による新商品等の開発を推進するために設置した「かがわ冷凍食品研究フォーラム」の第14回シンポジウムを、次のとおり開催します。
〇講 演 冷凍食品の商品の変遷と開発について
講 師 一般社団法人 日本冷凍食品協会
顧問(前専務理事) 木村 均 氏
〇事例発表 冷凍食品の製造技術について
発 表 者 ホシザキ四国株式会社 営業本部営業企画推進部 販売促進課
コンサル係 係長 植田 美羽 氏
詳細は、添付資料をご覧ください。
公益財団法人かがわ産業支援財団 技術振興部 産学官連携推進課(担当:中西)
〒761-0301 高松市林町2217-16 FROM香川1階
TEL:087-840-0338
E-mail:shokuhinsangyou@kagawa-isf.jp
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