令和6年度「さぬきの夢」うどん技能グランプリの一般審査員を募集します！

本県の特産品である「さぬきうどん」の品質向上を進め、香川県産小麦を使用した「さぬきの夢」うどんの製造技術向上による製麺業の発展と県内産小麦の利用拡大を図るため、『令和6年度「さぬきの夢」うどん技能グランプリ』を開催します。
本グランプリを開催するに当たり、うどんの食味や外観などを審査していただく一般審査員を募集します！

主催

香川県、本場さぬきうどん協同組合、香川県製粉製麺協同組合、かがわ農産物流通消費推進協議会

日程・募集人数等

（1）「ゆでうどん」部門 本選
　日　時：令和6年10 月16 日（水曜日）午後3時30 分～5時
　場　所：香川県庁本館12 階第3、4会議室（高松市番町四丁目1-10）
　募集人数：3名程度

（2）「さぬきの夢うどん製品」部門 本選
　日　時：令和6年10 月18 日（金曜日）午後1時30 分～3時30 分
　場　所：香川県農業試験場 第1、2会議室（綾歌郡綾川町北1534-1）
　募集人数：3名程度

応募資格

18歳以上の県内在住者でうどんに関心の高い方なら、どなたでも応募できます。
（ただし、うどんに関する製粉・製麺および販売の関係者は応募できません。また、応募者多数の場合は、SNS での情報発信に協力いただける方を優先します。）

申し込み方法（電子申請）

かがわ電子自治体システム（外部サイトへリンク）にアクセスし、申し込んでください。

募集締め切り

令和6年9月13日（金曜日）

審査員の決定については、令和6年9月20日（金曜日）までに申し込み者にお知らせします。

 

関係資料

募集チラシ（PDF：249KB）

開催要領・審査規定（PDF：169KB）