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県では、県オリジナル小麦 新品種「さぬきの夢2023」について、来年の令和7年産より 「さぬきの夢2009」からの切替えを順次行い、令和9年産には全面切替えを予定しています。
この切替えに先立ち、昨年に引き続き消費者評価を実施するため1「さぬきの夢2023」100%で作ったうどん1,000食の大試食会と2「さぬきの夢応援店」(14店舗)でキャンペーンを開催します!
詳しくは、こちら(外部サイトへリンク)または報道提供資料をご確認ください。
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