希少糖コラム

希少糖と私

平成28年4月21日

【執筆者】
松谷化学工業株式会社
取締役 生産本部長　山田　晃士

• PDFダウンロード（希少糖と私）（PDF：109KB）

希少糖ミステリー

平成27年8月27日

【執筆者】
KSB瀬戸内海放送
ビジネス開発ユニット　岡　薫

• PDFダウンロード（希少糖ミステリー）（PDF：519KB）

【執筆者紹介】
希少糖文庫「名探偵バンダムの挑戦（希少糖ってなあに？）」の著者で、
希少糖研究の第一人者である何森健氏（香川大学特任教授）からの推薦を受け、
これまでの取材を通じて、希少糖の魅力を伝えるため執筆をいただきました。

天地人と希少糖

平成27年1月8日

【執筆者】
一般社団法人　希少糖普及協会
代表理事会長　近藤　浩二

• PDFダウンロード（天地人と希少糖）（PDF：112KB）

サイコロと希少糖

平成26年1月20日

【執筆者】
香川大学
特任教授　何森　健

• PDFダウンロード（サイコロと希少糖）（PDF：2,418KB）

---