環境にやさしい農業を推進！
高松市の学校給食に県産「特別栽培さつまいも」が登場します

県と高松市保健体育課・高松市学校給食会との有機農産物等の利用に関する意見交換を契機として、高松市の10月の学校給食（小中学校の全70校）に、化学農薬と化学肥料の使用を低減して生産された県産の「特別栽培さつまいも」が初めて登場します。

1対象
高松市内の小学校、中学校（全70校、香川大学附属高松小学校含む）

2利用スケジュール
※学校別のスケジュール詳細は資料（PDF：1,341KB）のとおり

3「特別栽培さつまいも」とは
・国の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づき、化学肥料と化学農薬の使用を低減した「環境にやさしい生産方法」により栽培・管理されたもの。
・具体的には、JA香川県坂出園芸センター蔬菜（そさい）部会の生産者が、有機質肥料や環境にやさしい農薬を利用して、栽培期間中、化学合成された窒素肥料は使用せず、化学農薬の使用回数は慣行より5割低減して栽培したさつまいも。
・JA香川県が栽培の確認・管理を行い、JA香川県が作成の栽培計画を香川県が監修。

4取材について
・学校で取材いただける場合は、取材予定日の1週間前までに、高松市教育局保健体育課学校給食運営係へ連絡してください。（TEL：087-811-6300）