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「かがわ県産品コンクール」は、「うどん県。それだけじゃない香川県」の「それだけじゃない」魅力あふれる新商品の開発を促進するとともに、香川県を代表する県産品の掘り起こしを行い、県内外への販路拡大を支援する目的で開催しており、今年で22回目を迎えました。
今年度は、4部門で計106品の出品があり、2回にわたる厳正な審査を経て8品が受賞品として選出され、10月1日(火曜日)に、県庁で表彰式を行いました。受賞者の皆さまからは、受賞品の特長やこだわり、開発ストーリーや今後の商品展開など、その熱い思いを聴かせていただきました。
いずれの受賞品も、高い品質や優れた機能性に加え、地域資源の活用、SDGsやフードロス対策など、工夫をこらして開発した完成度の高い商品で、本県の名物となり得る素晴らしい県産品であると感じました。
今後は、県の広報誌や広報番組をはじめ、ホームページやSNSなどさまざまな方法で情報発信を行うとともに、県のアンテナショップや量販店、イベントなどでPR販売を行うなど、販路拡大の支援を行っていく予定です。
香川の未来のヒット商品を、皆さんもぜひこの機会に試してみてはいかがでしょうか。
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