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平成29年9月11日に食品ロスの現状や問題点などについて知っていただくために、講師にジャーナリストで全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会会長の崎田裕子氏をお招きし、食品ロスの現状や食品ロスを削減するための実践方法について御講演いただきました。
パネルディスカッションでは、4人のパネリストに御登壇いただき、食品ロス削減に向けた取組を御紹介いただいたり、御意見をいただいたりしました。
崎田氏による講演 |
パネルディスカッションの様子 |
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