第21回讃岐牛・オリーブ牛振興会枝肉共励会が開催されます!
香川県内の生産者が肥育したオリーブ牛30頭の枝肉の審査が行われ、知事賞(最優秀賞)等が授与されます。表彰式の後、オリーブ牛のセリが実施されます。
この共励会を通じて、ブランド化から12年目を迎えるオリーブ牛の市場評価を高め、一層の品質向上と販売促進を図ります。
- 日時:令和4年11月18日(金曜日)
審査12時15分、表彰式13時15分、セリ14時00分
- 場所:香川県坂出食肉地方卸売市場(坂出市昭和町2-1-9、TEL:0877-46-5635)
- 内容:30頭(オリーブ牛)
- 主催:(一社)讃岐牛・オリーブ牛振興会(会長:二川隆一)
- 後援:香川県、香川県農業協同組合、香川県食肉事業協同組合連合会、讃岐牛銘柄推進協議会、(公社)香川県畜産協会