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香川県や本場さぬきうどん協同組合、香川県製粉製麺協同組合等が主催となり、「さぬきうどん」の品質向上を進め、香川県産小麦を使用した「さぬきの夢」うどんの製造技術向上と県内産小麦の利用拡大を図るため、上記グランプリを開催しています。
42回目となる今回は、115点の応募があり、10月14日、19日に行った審査の結果、22点の入賞者が決定しました。
次の添付ファイルを参照ください。
日時:令和2年11月27日(金曜日)16時00分
場所:香川県庁本館21階特別会議室
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