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栽培に目指すもの | 大半の作業は一人、忙しい時家族の応援あり、100万の所得 |
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何をつくる | 入門としては夏は水稲、虫害の少ない冬どりブロッコリー |
何処で | 自分の農地の水稲の後作(コシヒカリまたは減反) |
誰が | あなたが主力で頑張るしかありません。収穫は家族の応援必要です。JAの部会に入って近所の師匠の門を叩きましょう。 |
どうやって | 情報と資材はJAヘ、部会に入って栽培講習会で勉強 苗は購入、定植と選別箱詰めはJAに委託できます。農家は上手に作ることに専念できる仕組みが出来ています。 |
ブロッコリーのべ作付け面積50a、休日農業のため冬穫りに集中しないと出荷不能となります。売上げ額223万円、経費125万円、所得98万円のシミュレーションが可能です。下図は定植が人力で試算していますので、これを委託すれば、ほぼ旬毎の作業時間は40時間程度、休日と朝晩の作業が出来る環境なら一人で頑張れる経営です。
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