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香川県では、県オリジナル小麦「さぬきの夢」のさらなるブランド化と認知度向上を図るため、「さぬきの夢」の魅力を発信するPR動画を制作し、令和8年5月1日(金曜日)に、YouTube「かがわ農産物応援団(香川県農業生産流通課)」で初公開します!
本動画では、 「さぬきの夢」の品種開発に携わる香川県農業試験場の取組みや「さぬきの夢」生産者の情熱、うどん店店主が語る「さぬきの夢」うどんのこだわり、そして「観るだけでお腹が空く」徹底的なシズル映像と、黄金色の小麦畑を捉えた圧巻のドローン映像で構成されています。
昨夏から流通が始まった新品種「さぬきの夢2023」の普及を加速させるため、製麺事業者や報道関係者の皆様に広く映像素材としてもご活用いただけます。
(1)本編動画
〇本編動画1
| タイトル | 香川県産小麦「さぬきの夢」 さぬきうどんの味を、さらにその先へ |
|---|---|
| 動画の尺 | 8分30秒程度 |
| 言語・字幕 | 日本語(字幕あり・なし)、英語(字幕あり・なし) |
| 動画の魅力 | さぬきうどんの進化を支えるのは、香川県民の情熱。 「さぬきの夢」の誕生、小麦を育てる現場から食卓に届くまでの多くの人々の想いとたゆまぬ努力が、さぬきうどんの美味しさを未来へ繋いでいる。 |
| URL |
日本語(字幕あり) https://youtu.be/1LJ2DjxLOM8 英 語(字幕あり) https://youtu.be/zMxhACYNEmQ |
〇本編動画2
| タイトル | 香川県産小麦「さぬきの夢」 うどんから繋がる新たな食文化の軌跡 |
|---|---|
| 動画の尺 | 7分10秒程度 |
| 言語・字幕 | 日本語(字幕あり・なし)、英語(字幕あり・なし) |
| 動画の魅力 | さぬきうどん用小麦として開発された「さぬきの夢」。 その用途は、さぬきうどんだけでなく、お菓子や餃子など様々な用途に広がっている。 |
| URL |
日本語(字幕あり) https://youtu.be/McwzZetISBA 英 語(字幕あり) https://youtu.be/YrZ_cQ7a7VU |
(2)短編動画
〇短編動画1
| タイトル | 香川県産小麦「さぬきの夢」でさぬきうどんは進化する |
|---|---|
| 動画の尺 | 1分10秒程度 |
| 言語・字幕 | 日本語・英語 |
| 動画の魅力 |
さぬきうどんの進化を支えるのは、香川県民の情熱。 香川県オリジナル小麦「さぬきの夢」の誕生、小麦を育てる現場から食卓に届くまでの多くの人々の想いとたゆまぬ努力で、さぬきうどんは進化する。 |
| URL | 5月1日以降公開予定です |
〇短編動画2
| タイトル | 全然違う…「さぬきの夢」うどんの美味しさの秘密 |
|---|---|
| 動画の尺 | 35秒程度 |
| 言語・字幕 | 日本語 |
| 動画の魅力 | 全然違う! 平成3年から30年以上研究が続けられている「さぬきの夢」が織りなす、さぬきうどんのモチモチとした食感と小麦の豊かな風味は、格別である。 |
| URL |
https://youtube.com/shorts/PiNyJVfU74w |
〇短編動画3
| タイトル | Easy and Delicious ~How to make KAKE UDON~ |
|---|---|
| 動画の尺 | 50秒程度 |
| 言語・字幕 | 英語 |
| 動画の魅力 |
さぬきうどんは、家庭でも気軽に楽しめる身近な食。 かけうどんをテーマに、うどん店で提供されるまでの工程をのぞきながら、家庭でうどん製品を購入した際の調理方法を学ぶ。 |
| URL | https://youtube.com/shorts/z_WozBHP2dE |
〇短編動画4
| タイトル | Types of Japanese Sanuki Udon noodles |
|---|---|
| 動画の尺 | 1分程度 |
| 言語・字幕 | 英語 |
| 動画の魅力 | さぬきうどんは、かけうどん・ぶっかけうどん・ざるうどんなどメニューの種類が豊富。 お気に入りの一杯を探して、楽しんでみて。 |
| URL | https://youtube.com/shorts/GYf-SRdj5tY |
令和8年4月28日(火曜日)
★「さぬきの夢」PR動画は、YouTube「かがわ農産物応援団(香川県農業生産流通課)で公開中!
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