かがわ6次産業化応援サイト

6次産業化とは

6次産業化とは「一次産業としての農林漁業と、二次産業としての製造業、三次産業としての小売業等の事業との総合的かつ一体的な推進を図り、地域資源を活用した新たな付加価値を生み出す取組」と言われています。

出典：「地域資源を活用した農林漁業者等による新事業の創出等及び地域の農林水産物の利用促進に関する法律」（六次産業化・地産地消法）

法律の公布日：平成22年12月3日、施行日：地産地消関係は平成22年12月3日、6次産業化関係は平成23年3月1日

6次産業化図

6次産業化の取組事例【農林水産省】（外部サイトへリンク）

県の支援事業

地域資源活用・地域連携都道府県サポート事業

6次産業化に取り組む農林漁業者等に対して、専門的な知識経験を有するアドバイザーを派遣し、

売れる商品づくりや経営改善など課題解決のための助言・指導を行うとともに、経営改善戦略の策定支援を行います。

令和7年度は4事業者に「販路拡大、商品開発」だけでなく「売れる商品づくりや経営改善」など課題解決に向けた指導・助言等の支援を行いました。

支援をご希望の方は、こちらのURLよりご回答ください。
https://apply.e-tumo.jp/pref-kagawa-u/offer/offerList_detail?tempSeq=13193（外部サイトへリンク）

人材育成研修会

6次産業化に取り組む農林漁業者等が抱える課題解決のため、マーケティングやブランディング等の専門家による講義や、

優良事例紹介、Eコマースなど新たな販売展開や商品開発に取り組む人材を育成するための研修会を行います。

令和7年度は2回

「デジタル技術・Eコマース等の活用支援」
「地域資源活用・地域連携優良事例紹介」

をテーマに開催しました。

「おいしい讃岐」開発プロジェクト事業

令和7年5月に、農林漁業者と県内食品事業者のマッチングを推進するプラットフォーム「かがわ農商工連携ビジネスネットワーク」を開設し、県産農畜水産物の利用拡大を推進しています。
ネットワークの取組として、農林漁業者の生産現場を訪問し、県産農水産物への理解を深める産地訪問ツアーや販路拡大に向けた研修会、マッチング商談会などを実施しております。
登録は無料ですので、是非、登録をご検討ください。

ネットワークの概要、新規登録は、こちらのホームページをご確認ください。
https://sanukinoshoku.jp/local-business-network/（外部サイトへリンク）