【内容一部訂正】香川県産小麦が収穫最盛期！（香川県産小麦プレスツアーのご案内）

香川県では、古くから温暖少雨の気候を生かして良質な小麦が栽培されており、現在は、県オリジナル小麦「さぬきの夢2009」の作付面積が約2,300haまで拡大するとともに、さぬきうどんをはじめ、菓子や素麺など多様な用途で利用が拡大しています。
さらに、令和3年産からは、新たにパン用小麦「はるみずき」の栽培も始まりました。
この度、収穫最盛期を迎えた香川県産小麦のうち、「はるみずき」の現地ほ場で農業生産法人等を取材いただけるプレスツアーを開催します。

1 日　時：令和5年6月1日（木曜日） 午前9時30分～10時30分
2 集合場所：（有）ファーム寒川ほ場（さぬき市）※裏面地図参照
3 内　容
（1）香川県産小麦「さぬきの夢2009」と「はるみずき」のご紹介
（2）農業生産法人「（有）ファーム寒川」による生産状況等の説明
（3）県産小麦100％で作った食パンの試食

【報道提供資料】（PDF：409KB）